Descripción
Cuchillo Opinel N°116 de Pan Parallèle
La colección Parallèle consta de 8 cuchillos con perfiles diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto adaptado a una variedad de alimentos. Las hojas curvas, con un grosor de 1,5 mm, presentan un dentado eficaz que facilita el corte. El estilo Parallèle se distingue por su simplicidad y eficacia.
Características
Acero Inoxidable X50CrMoV15
- Presenta una alta resistencia a la corrosión.
- Ofrece una alta calidad de corte.
- Dureza de la hoja 56-57 HRC.
Madera de haya
- La madera de haya es la preferida para los mangos de Opinel.
- Proviene de explotaciones francesas.
- La madera de haya es dura, resistente y fácil de manipular.
- El mango está barnizado para protegerlo contra manchas y humedad.
Especificaciones
- Largo de la hoja: 21 cm.
