Descripción
Cuchillo Opinel N°112
El básico de los básicos. Una herramienta útil y constante en la cocina, siendo manejable, eficaz y complementario. Su mango de madera de haya natural aporta un toque rústico y tradicional a tu cocina. Con una hoja de 10 cm de acero inoxidable, proporciona un corte de alta calidad. El mango de madera de haya está barnizado para protegerlo contra manchas y agua.
Características
Acero inoxidable martensítico
- Dureza: 55-57 HRC.
- Origen europeo.
- Acero inoxidable optimizado para alta resistencia
- Excelente filo en la hoja.
- Gran resistencia a la abrasión, permite el contacto con materiales duros.
- No necesita mantenimiento en condiciones normales de uso.
- Puede tener limitaciones en entornos agresivos como ácido, agua salada, detergente, etc.
Madera de haya
- La madera de haya es la preferida para los mangos de Opinel.
- Proviene de explotaciones francesas.
- La madera de haya es dura, resistente y fácil de manipular.
- El mango está barnizado para protegerlo contra manchas y humedad.
Especificaciones
- Largo de la hoja: 10 cm.
- Colores: Natural, morado, verde lima, naranja, celeste.
