Descripción
Tabla de Cortar Opinel Madera de Haya
La tabla de cortar Opinel es un elemento esencial a la hora de la cocinar, cada una de diferente tamaño, está fabricada con madera de haya. Diseñada por el estudio BIG-GAME, cada tabla tiene características específicas para adaptarse a distintos usos en la cocina. Desde la pequeña, ideal para cortar verduras pequeñas, hasta la grande, pensada para cortar carne de ternera o pollo, todas ofrecen un manejo sencillo y práctico. Además, el diseño incluye detalles como contornos redondeados, agujeros para colgar y canaletas de jugo para facilitar su uso y mantenimiento.
Características
¿Cómo cuidar la tabla de cortar?
- Limpiar
- Lavar la tabla con un cepillo y detergente lavavajillas; con agua templada, frotar y aclarar.
- Para limpiar a fondo, añadir vinagre blanco y frotar sal con un paño, dejar actuar durante 10 minutos y a aclarar.
- Secar
- Secar con un paño para eliminar las gotas de agua.
- Dejar secar al aire para eliminar cualquier humedad.
- Nutrir la madera
- Con un paño seco aplicar aceite alimentario (aceite de oliva, de colza, de pepita de uva).
- No olvidar frotar bien en el sentido de las fibras para que el aceite penetre y nutra la madera.
Especificaciones
Dimensiones
- La petite: 15 x 26,5 cm.
- La classique: 21 x 40 cm.
- La grande: 27,5 x 47 cm.
