Descripción
Cuchillo Opinel N°121 Afilado Parallèle
El cuchillo para filetear de Opinel es ideal para cortar y levantar filetes de pescado con precisión. Su hoja de acero inoxidable proporciona un corte afilado y preciso, mientras que el mango ofrece comodidad en la mano. Esta herramienta es perfecta para el uso diario y facilita la tarea de filetear pescados.
Características
Acero Inoxidable X50CrMoV15
- Presenta una alta resistencia a la corrosión.
- Ofrece una alta calidad de corte.
- Dureza de la hoja 56-57 HRC.
Madera de haya
- La madera de haya es la preferida para los mangos de Opinel.
- Proviene de explotaciones francesas.
- La madera de haya es dura, resistente y fácil de manipular.
- El mango está barnizado para protegerlo contra manchas y humedad.
Especificaciones
- Largo de la hoja: 18 cm.
