Descripción
Cuchillo Opinel N°117 Mantequilla
Este cuchillo es perfecto para untar mantequilla, mermelada, crema de cacao, así como para disfrutar de rillettes, paté, foie-gras, tapenade y otros placeres culinarios. Su hoja de espátula generosa facilita la tarea de extender, y su mango largo es ideal para raspar el fondo del recipiente. Con una hoja de 6,5 cm de acero inoxidable y un mango de haya barnizado para protegerlo de manchas y humedad.
Características
Acero Inoxidable X50CrMoV15
- Presenta una alta resistencia la corrosión.
- Alta calidad de corte.
- Dureza de la hoja 56-57 HRC
Madera de haya
- La madera de haya es la preferida para los mangos de Opinel.
- Proviene de explotaciones francesas.
- La madera de haya es dura, resistente y fácil de manipular.
- El mango está barnizado para protegerlo contra manchas y humedad.
Especificaciones
- Largo de la hoja: 6.5 cm.
- Colores: Natural, morado, verde lima, naranja, celeste.