Descripción
Cuchillo Opinel N°118 Chef Parallèle
La colección Parallèle consta de 8 cuchillos con perfiles diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto adaptado a todos los alimentos. La hoja de 20 cm sigue siendo rígida y estable durante el corte. El mango de haya, proveniente de explotaciones francesas, está barnizado para protegerlo contra manchas y agua. El estilo Parallèle es sencillo, eficaz y se presenta en una variedad de colores.
Características
Acero Inoxidable X50CrMoV15
- Presenta una alta resistencia a la corrosión.
- Ofrece una alta calidad de corte.
- Dureza de la hoja 56-57 HRC.
Madera de haya
- La madera de haya es la preferida para los mangos de Opinel.
- Proviene de explotaciones francesas.
- La madera de haya es dura, resistente y fácil de manipular.
- El mango está barnizado para protegerlo contra manchas y humedad.
Especificaciones
- Largo de la hoja: 20 cm.